European Ocean Biodiversity Information System

[ report an error in this record ]basket (0): add | show Print this page

Technologische en hygiënische aspecten bij de verwerking van horsmakreel (Trachurus trachurus L.) tot gemalen visvlees
Declerck, D. (1977). Technologische en hygiënische aspecten bij de verwerking van horsmakreel (Trachurus trachurus L.) tot gemalen visvlees. 77/18. Kommissie voor Toegepast Wetenschappelijk Onderzoek in de Zeevisserij (T.W.O.Z.): Oostende. 10 pp.

Available in  Author 
    Vlaams Instituut voor de Zee: Open access 393182 [ download pdf ]

Author  Top 
  • Declerck, D.

All data in the Integrated Marine Information System (IMIS) is subject to the VLIZ privacy policy Top | Author